¿Te gustaría conocer alimentos saciantes perfectos para una dieta? En Web de Salud queremos presentarte una pequeña pero increíble lista con alimentos saciantes que te ayudarán a mantener una dieta rica en nutrientes. Los platos que te presentaremos tienen la particularidad de ser increíblemente deliciosos pero perfectos para tu dieta.
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Los 10 mejores alimentos saciantes y saludables
Pan Integral
Comenzamos esta lista de alimentos saciantes con uno que es indispensable para tu dieta, el pan integral. El pan blanco o refinado pasa por una gran cantidad de procesos que alargar más su vida útil y hacerlos más apetecibles; no obstante, el principal problema es que la fibra dietética, vitaminas y minerales indispensables se eliminan.
Si eres amante del pan y no quieres dejar de comer este alimento, te recomendamos probar el pan integral. A diferencia del refinado, el integral conserva todo el germen de la semilla y por lo tanto posee la famosa fibra dietética y conserva todos sus nutrientes.
Además de dar una sensación de saciedad, mejora el tránsito intestinal y previene la hipercolesterolemia. Varios expertos recomiendan consumir alrededor de 30-35 gramos diarios.
El picante
Muchas personas ignoran las increíbles propiedades del picante debido a la reacción del cuerpo al contacto con el producto; no obstante, es bastante beneficioso para la salud y uno de los mejores alimentos saciantes que existen.
Además de darle un interesante sabor a las comidas, el ají posee capsaicina; un elemento químico que ayuda a la circulación y previene enfermedades cardiovasculares. Asimismo ayuda a quemar grasa al acelerar el metabolismo, evita la aparición de los antojos, contiene vitaminas A, B1, B2, B6, azufre, calcio, hierro, magnesio, potasio, etc., y produce un efecto de saciedad bastante impresionante.
Patata Hervida
Otro de los alimentos saciantes y saludables que no podemos dejar de nombrar es la patata hervida. Científicos a lo largo de los años han demostrado que las patatas cocidas o hervidas tienen un efecto de saciedad siete veces más potente que alimentos como el cruasán.
Lo mejor de este alimento es que lo puedes comer con cualquier cosa e incluso solo; su sabor es bastante rico y los puedes acompañar con una ración de vegetales frescos, pollo cocido, entre otros. Te aconsejamos prepararlo de manera natural, sin utilizar sal o azúcares.
La Avena
La mejor opción para un desayuno saludable y uno de los mejores es alimentos saciantes. La avena tiene un nivel nutricional bastante alto y pocas son las comidas que cuentan con hidratos de carbono, proteínas, grasas y fibras. Al contrario de lo que muchos piensan, hay varias maneras de preparar el plato.
Pero la avena no solo es uno de los mejores alimentos saciantes sino que repone la energía de la persona y en el caso de ser parte del desayuno, lograr incrementar el estado de ánimo. Además de esto también activa el sistema digestivo mejorando todo el proceso y previene la aparición del colesterol.
El aguacate
El llamado alimento millenial pero, ¿alguna vez te has preguntado porque le dieron ese nombre? El aguacate es uno de los superalimentos estrella debido a que posee más de 20 nutrientes entre los que destacamos vitamina K, vitamina C, potasio, vitamina B6 y B5, magnesio, manganeso, cobre, hierro, zinc, fósforo, vitamina A, entre otros.
No contiene colesterol y previene su aparición; de igual forma pertenece al grupo de alimentos saciantes por el alto nivel de fibra y potasio que posee. Posee nutrientes como la luteína, zeaxantina y también es rico en antioxidantes. En general es un alimento increíble que no puedes olvidar en tu dieta.
Las Salmueras
Muchos no esperan encontrar encurtidos y salmueras en la lista de alimentos saciantes pero al contrario de la creencia popular; estos alimentos son esenciales para la dieta y para personas que desean comer sano.
La publicación de la revista Annals of The New York Academy of Science aclara todos los efectos positivos que tienen los productos fermentados como las salmueras o el kimchi. Al ser tan rico en ácidos grasos de cadena corta, activan cierto tipo de nutrientes que desarrollan la famosa sensación de saciedad.
Arroz Integral
Es un punto bastante similar al pan. El arroz refinado tiene un sabor interesante y un color llamativo; sin embargo, pierde mucho de los elementos que lo hacen saludable.
El arroz integral por su parte contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales; del mismo modo actúa como un depurador limpiando y fortaleciendo el hígado, los riñones y la piel. Es un alimento perfecto si tu objetivo es adelgazar porque gracias a su fibra el metabolismo trabaja más activamente y genera una sensación de saciedad.
Las frutas
Las frutas siempre han sido los alimentos saciantes por excelencia. El sabor de las frutas es increíble, cada una tiene un gusto particular y una gran cantidad de vitaminas que son esenciales para la buena salud.
Sus efectos saciantes son más evidentes en naranjas, manzanas o bananas; estas últimas siempre han tenido la fama de ser frutas ideales si se busca perder peso. La razón es que tienen un alto nivel de fibra, sobre todo la banana. Igualmente son antioxidantes y ayudan a combatir algunas enfermedades.
Frutos Secos
En el punto anterior hablamos de las frutas pero, ¿sabías que los frutos secos también sobre alimentos saciantes? Son un snack perfecto pues además de ser increíblemente deliciosos, son naturales y saludables.
Reducen de manera precisa el nivel de colesterol e incluso hay estudios que han demostrado que previenen el deterioro cognitivo. Los mejores frutos secos son las almendras y piñones que tienen grandes cantidades de zinc; las nueces y pistachos también son una excelente opción pues además de saciantes previenen el estreñimiento. Lo ideal sería consumir 50 gramos diarios.
Los Caldos
Terminamos esta lista con el rey de los alimentos saciantes, los caldos. Estos platos pueden llenar más que una comida sólida pero lo interesante es que parte de la razón por la cual sacia de manera efectiva, es porque inconscientemente le damos esa connotación.
A esto último se le agrega el hecho de que los caldos son una excelente fuente de hidratación, baja en calorías y tienen un alto valor nutricional. Son indispensables en cualquier plan dietético pues calman el hambre.
¿Qué otros alimentos saciantes conoces? Respóndenos en la sección de comentarios y no olvides compartir este artículo en tus redes sociales.
