¿Te gustaría conocer las propiedades de la calabaza para la salud? En Web de Salud queremos presentarte una lista con las propiedades más interesantes y saludables de la calabaza. Además de ser un delicioso alimento que puede ser presentado en una infinidad de formas, incluyendo sopas, cremas e incluso como postre, la calabaza posee diversos beneficios para la salud que van más allá de la alimentación.
Sus propiedades saludables no solo se quedan en la carne, sino también en las semillas, las cuales son ricas en proteína vegetal y cuentan con nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo. Las semillas entran en el grupo de frutos secos, tales como las nueces, y deben ser incluidas en la dieta habitual de cualquier persona, sobre todo en la dieta de las embarazadas.
10 Propiedades de la calabaza para la salud
Regular el Sueño
Comenzamos esta lista de las propiedades de la calabaza con su beneficio de regular el sueño. Algo interesante sobre las semillas de las calabazas es que son capaces de aportar triptófano, el cual es un aminoácido que permite obtener un descanso perfecto al regular el sueño.
Personas que no puedan dormir debido a la ansiedad y otros problemas, tendrán en las semillas de la calabaza un alimento que les permitirá mejorar su estado de ánimo y controlar la ansiedad; de esta manera, el sueño será más óptimo. Cabe destacar que este aminoácido también se puede encontrar en las avenas y el cacao.
Es antioxidante
La siguiente de las propiedades de la calabaza, más específicamente de sus semillas, es su acción antioxidante. Si bien el envejecimiento no se puede detener, se puede llegar a tener una edad adulta avanzada y tener la energía e incluso el físico de alguien mucho más joven al incluir en la dieta alimentos ricos en antioxidantes.
No solo las frutas como la manzana poseen esta propiedad. Las semillas de la calabaza tienen nutrientes como las vitaminas A y E, además de minerales como el zinc y el selenio. Todo esto permite retrasar el envejecimiento y mejorar la energía de la personas.
Perder peso
Otra de las propiedades de la calabaza es que permite que las personas puedan perder peso de manera saludable. Los interesados en hacer dieta, o los que deben realizarla por causas médicas, encontrarán en la calabaza un alimento que les ayudará en su objetivo de perder peso.
Esto es posible porque posee un contenido rico en fibra y agua, lo que brinda un efecto saciante y al mismo tiempo hidrata. También tiene un sabor delicioso, por lo que al comerlo estarás completamente satisfecho o satisfecha. Si estás buscando bajar calorías, la calabaza debe estar en tu régimen dietético.
Refuerza el sistema inmunológico
Una de las propiedades de la calabaza con la que más puedes salir beneficiado es su capacidad para reforzar el sistema inmunológico. La calabaza es un alimento increíblemente saludable, de hecho, es capaz de reforzar el sistema inmunológico al estimular la creación de glóbulos blancos.
Esta propiedad se debe a que la calabaza contiene vitamina C y los beta-carotenos, que son aliados del mencionado sistema. Los beta-carotenos, por su parte, se convierten en vitamina A, lo que a su vez permite la creación de los glóbulos blancos.
Mejora tu salud ocular
Ahora bien, no podemos hablar de las propiedades de la calabaza sin explicar sus beneficios para salud ocular. Como ya explicamos, la calabaza tiene antioxidantes, pero también cuenta con la vitamina C, E y los beta-carotenos; todo esto permite que este alimento pueda reducir y prevenir el envejecimiento prematuro de los ojos.
También posee la vitamina A, luteína y zeaxantina, las cuales tienen la capacidad de ayudar y proteger el sistema ocular de cataratas, degeneración macular y mejorar la absorción y procesamiento de la luz.
Protección cardiovascular
La calabaza es un alimento perfecto para todas aquellas personas que sufren de enfermedades relacionadas al corazón. Cuenta con potasio, fibra y la vitamina C, elementos que permiten la reducción de la presión arterial y su posterior estabilización.
Cabe destacar que las personas que sufren de hipertensión saldrán profundamente beneficiadas gracias al potasio que contiene el alimento. Una dieta que incluya la calabaza previene el deterioro de los músculos, las enfermedades cerebrovasculares y preserva la salud dental y ósea.
Ayuda a prevenir el estreñimiento
La calabaza es un alimento rico en fibras, de hecho, tiene una gran cantidad de estos componentes vegetales que contienen polisacáridos y lignina. La fibra es uno de elementos más importante a la hora del mantenimiento de la microflora del colon y la defecación.
Esto significa que la calabaza permite que puedas mejorar tus problemas intestinales, aunque también previene el estreñimiento y es capaz de regular el tránsito intestinal.
Protege tu piel de rayos UV
Muchas personas utilizan cremas para evitar afecciones que puedan dañar la piel, sobre todo las producidas por los rayos UV; no obstante, además de este tratamiento, el consumo de calabaza brindará una protección extra.
La calabaza tiene beta-carotenos, los cuales proveen aproximadamente el 50% de la vitamina A en una dieta, que son capaces de proteger la piel de rayos UV, además de poder prevenir la aparición de arrugas.
Alivia síntomas de la menopausia
Ya estamos terminando esta lista de propiedades de la calabaza y no podíamos irnos sin antes hablar de uno de los beneficios que más interesan a las mujeres. Las semillas de la calabaza tienen la capacidad de aliviar los sistemas producidos por la menopausia.
Esta capacidad que tienen las semillas es porque actúan como un fitoestrógeno natural, compuesto químico no esteroideo que también es capaz de regular el colesterol y mantener de la densidad ósea en la menopausia.
Salud masculina
Terminamos con la capacidad de la calabaza de prevenir el cáncer de próstata. Los hombres también tienen beneficios exclusivos al consumir calabaza, pues gracias a sus propiedades carotenoides, pueden ayudar a combatir el cáncer colorrectal.
Pero no es lo único beneficioso para la salud masculina, también previene la infertilidad (oligoespermia) y la hipertrofia benigna de próstata.
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